展會地點：中國國際展覽中心•北京
展會時間：2006-7-13 至 2006-7-15

展會介紹：

自從公元五世紀埃塞俄比亞的牧羊人發現一群饑餓的羊吃了一種紅色的野果表現出異常的歡騰后，咖啡很快便被作為一種來自天堂的神果演繹著它漫長而又輝煌的發展史。咖啡能夠得寵于世界，不僅緣于它獨特濃郁的芳香，更得益于合理飲用對人體所起到的清新意識、促進血液循環、提高記憶力及調節心理狀態等保健功能。高品質的咖啡是天、地、人——天氣、土壤與愛心的精華杰作。

目前中國咖啡種植面積約2000公頃，年產2萬余噸。中國的家庭咖啡消費量以每年40%的速度增長，同時年度零售咖啡銷售增長超過了25%，并且繼續保持強勁的增長勢頭。據報道，中國在今后5年將投資4100萬美元，擴種5000頃咖啡，以使咖啡總產量翻一番，并計劃在15年內使中國的咖啡種植面積達到1.6萬頃。難怪國際咖啡組織運營部主管巴勃羅••迪布瓦認為：“中國將成為世界上最大的咖啡消費市場。”

2005年不僅是中國“十五計劃”的收關之年，也是“十一五計劃”的序幕之年，更是中國經濟保持健康穩定發展的一年。值此良機，“2006中國國際咖啡業展覽會”選定在申奧成功五周年紀念日的歡慶佳節隆重舉行，此屆展覽會是北京中國咖啡及咖啡飲料專業委員會主辦的第一屆專業性展覽會，將為國內外業界人士提供一個高檔次的交流平臺。