2004年中國食品和包裝機械工業(yè)在全行業(yè)共同努力下取得了驕人的業(yè)績，產(chǎn)品銷售收入達到558.164億元人民幣，較上年的460億元增長了21.34%，而從業(yè)人員僅增長2.27%，產(chǎn)品銷售率為98.23%，較上年好。2004年包裝機械進口194864.38萬美元，較上年的17.4億美元增長11.99%。出口設(shè)備中，包裝機械27845.61萬美元，較上年年的1.99億美元增長39.92%。特別是2004年1～9月在機械行業(yè)貿(mào)易逆差繼續(xù)擴大的形勢下，食品包裝機械出現(xiàn)了5.3億美元的順差。 

　　目前，在我國城鎮(zhèn)居民所消費的食品經(jīng)過工業(yè)加工的比重只有35%左右。經(jīng)濟發(fā)達國家食品資源幾乎全部要加工才能進入市場，這就要求我國促進食品加工行業(yè)的發(fā)展，這也就促進了我國的食品包裝行業(yè)的發(fā)展，加快了對食品包裝機械的要求，這中間蘊含著巨大的商機。 

　　2005年中國食品加工業(yè)和包裝工業(yè)產(chǎn)值預(yù)計將達到440億元，年均增長率可達10%。而預(yù)計2005年國內(nèi)市場需求總額將達到850億元，并且從2004年看，進口額增長不大，所以國產(chǎn)設(shè)備2005年的市場占有率會上升，預(yù)測到2010年國內(nèi)行業(yè)總銷售額可以達到1300億元，市場需求可以達到2000億元，而且近年來，我國每年引進包裝食品機械近20億美元，躍升為世界第二大包裝機械進口國。 

　　我國目前食品包裝機械的技術(shù)水平已接近國際水平，這就更增加了我國的包裝機械行業(yè)的競爭力，可以使我國的包裝業(yè)從容的面對這幾年WTO對我國的沖擊。