春節(jié)過后，國內(nèi)食用油需求有所減弱，市場行情總體穩(wěn)中略降。

從價格情況看，3月中旬一級豆油價格多集中在7580-7600元/噸，成交平淡；四級價格報價最高報價7300元/噸，最低報價7000元/噸，區(qū)域性價差比較明顯。吉林省四級豆油價格在7300元/噸左右處于全國較高價格，價格比較穩(wěn)定，廣東省7100元/噸左右，天津7150元/噸，均處于較低價位。

從供給情況看，2月份我國到港的進口豆油數(shù)量處于較高水平，有關(guān)部門估計為26萬噸左右，明顯高于1月份的實際到港量。此外，我國廠商在1月上中旬裝運量為3.7萬噸美國豆油，預(yù)計將于2月份到達我國港口，預(yù)計2月份我國豆油進口將接近30萬噸。

從生產(chǎn)情況看，進入3月份，許多大型油廠相繼開工，并且隨著豆油市場需求增加，油廠大豆收購較積極，開端良好，預(yù)計后期國內(nèi)市場豆油供給將會隨之增加。

對后期豆油市場價格的判斷：預(yù)計在沒有發(fā)生突發(fā)因素影響的情況下，2007年上半年國內(nèi)豆油價格將持續(xù)高位震蕩態(tài)勢。主要原因基于以下三個方面：一是2007年我國豆油進出口量將雙高于去年；二是2007年我國豆油國內(nèi)需求將呈現(xiàn)上升趨勢。三是我國大豆進口數(shù)量高于去年。

就近期市場行情來說，自去年12月份以來，棕櫚油和豆油之間存在較大的價差，是牽制國內(nèi)豆油行情發(fā)展的因素之一，也吸引一段時間以來棕櫚油進口的熱情。即便在棕櫚油消費的淡季，國內(nèi)棕櫚油庫存總量也一直在25萬噸以上，上周末已達到30萬噸以上。從遠期這兩種油品的到港成本來看，4~5月船期的南美毛豆油到港成本價格在每噸（下同）6500元左右，24度棕櫚油4~5月船期CNF華東參考報價在625美元左右，到港完稅價格為6060~6100元，屆時一級豆油與棕櫚油的價差將縮小至800元左右。棕櫚油進口價格并不高，而國內(nèi)豆油價格仍存在一定的下滑空間，預(yù)計國內(nèi)一級豆油現(xiàn)貨價格在7000~7100元一線跌勢將趨于緩和。